Visar inlägg med etikett Kiruna. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Kiruna. Visa alla inlägg
lördag 19 januari 2013
Styckingskurs: Styckningsanläggningen i Årosjokk
Etiketter:
chark,
chark ab,
Charkuteri,
detaljstyckning,
finstyckning,
Finstyckning av renkött,
Gällivare,
Jokkmokk,
Kiruna,
Pajala,
renprodukter,
Renstyckning,
Styckingskurs,
Styckningsanläggningen i Årosjokk
torsdag 17 januari 2013
Styckningskurs på Emanuel Stenbergs Slakteri i Årosjokk, Kiruna.
Styckningskurs: Genomgång av Emanuel Stenberg om funktioner i det livsmedelsgodkända slakteriet i Årosjokk, ca 50 km utanför Kiruna mot Nikkaluokta. En speciellt anpassad slakterianläggning för kött och vilt. Här utförs den årliga renslakten med en rad köttförädling.
Blogg: www.charkuterist.blogspot.se
onsdag 16 januari 2013
Styckningskurs hos Emanuel Stenberg i Årosjokk
Styckningskurs 1.
Plats: Emanuel Stenbergs Viltflyg i Årosjokk, Kiruna
När: den 14 januari
Längd: 5 dagar.
Etiketter:
Charkuteri,
Export,
Kiruna,
Kött och Vilt,
Köttgrossist,
Lappland,
Livsmedelsgrossist,
Renkött,
Renslakteri,
SSR,
Vilt
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)
