Tillverkning av saltlag för saltning av renstekar som sedan skall rökas till en exklusiv suovas. En del i förädlingen av renkött.
Visar inlägg med etikett slakt. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett slakt. Visa alla inlägg
lördag 19 januari 2013
Tillverkning av saltlag för saltning av renstekar
Tillverkning av saltlag för saltning av renstekar som sedan skall rökas till en exklusiv suovas. En del i förädlingen av renkött.
torsdag 17 januari 2013
Styckningskurs: Styckningskurs på Emanuel Stenbergs Slakteri i Åro...
Styckningskurs: Styckningskurs på Emanuel Stenbergs Slakteri i Åro...: Styckningskurs: Genomgång av Emanuel Stenberg om funktioner i det livsmedelsgodkända slakteriet i Årosjokk, ca 50 km utanför Kiruna mot...
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)